鲁花生鲜蚝油,给我们带来了色香味俱全的美食体验

2020-04-30 11:27 丽丽 网络

蚝油作为一种调味品味道鲜美、用途广泛,因此受到了大家的喜爱。今天我们就一起来聊聊我家的私藏好品——鲁花生鲜蚝油。

优质的蚝油通常具有无渣粒杂质,颜色为红褐色至棕褐色,鲜艳有光泽,具有香气浓郁,味道鲜美醇厚而稍甜,无焦、苦、涩和腐败发酵等异味,入口有油样滑润感的特点,而鲁花生鲜蚝油在这些方面表现都极为优秀。

鲁花生鲜蚝油之所以这么优秀,与它优质的原材料息息相关,鲁花生鲜蚝油在选材上来说极为考究,鲁花生鲜蚝油精选山东半岛优质海蚝为原料,胶东半岛的冷海海域,使得这一带的海蚝生长缓慢,生长周期更长,所以胶东海蚝肉质更肥美,营养更丰富。优质的原材料再加上精心熬煮,造就了鲁花生鲜蚝油的超高品质,可以说从源头选材到鲁花生鲜蚝油的出厂,都做到了产品的精益求精。

鲁花生鲜蚝油的用途非常广泛,其中,炒菜是鲁花生鲜蚝油最常见的一种使用方式,尤其对于各类寡淡的青菜食材而言,鲁花生鲜蚝油增香增鲜的效果体现得更加淋漓尽致。不过,最好在菜品出锅前加入鲁花生鲜蚝油,因为长时间的高温蒸煮,会导致它的鲜味和营养物质遭到破坏。蘸食不用多说,少许蚝油配上各类蘸食辅料,就是一碟绝好的火锅蘸料。而且在制作各类馅料的时候,适量加上少许鲁花生鲜蚝油,就会使得馅料更加嫩滑鲜香、鲜香四溢。不仅如此,鲁花生鲜蚝油还可以用在烧烤上,那口味也是相当不错的。

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鲁花生鲜蚝油鲜美浓郁、美味健康,是我家厨房必不可少的调味品之一,它不但丰富了我们的味蕾,还给我们带来了色香味俱全的美食体验,没试过的朋友一定要试一下哦!

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