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    【西点】凯撒沙拉
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    2018-12-01(229)烘焙
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    【西点】芒果鲜虾沙拉
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  • 【西点】千岛酱夺命土豆泥
    【西点】千岛酱夺命土豆泥
    用料: 土豆1个(大一点的)、玉米粒半碗、火腿肠一根、千岛酱一大勺、牛奶适量、黄瓜半根 做法: 1、先把土豆去皮,然...[查看详细]
    2018-12-01(256)烘焙
  • 【西点】牛油果雪蟹沙律
    【西点】牛油果雪蟹沙律
    制作: 1、把牛油果从中间切开后,挖出里边的果肉并切成小粒。 2、雪蟹肉切成细丝,然后同牛油果粒、沙律酱等放一起拌...[查看详细]
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    【创新西点】白巧克力焦糖布丁
    原料: 白巧克力50克,奶油15克,牛奶15克,无花果1个,草莓脆片5克,芒果酱8克,薄荷少许。 做法: 1、奶油和牛奶煮开,...[查看详细]
    2018-12-01(212)烘焙
  • 巧克力软曲奇
    巧克力软曲奇
    食材明细 主料 黄油 40克 细砂糖 36克 红糖 8克 鸡蛋 1个(50克) 低筋面粉 92克 可可粉 8克 小苏打 1克 耐高温巧克力豆 38克 辅...[查看详细]
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  • 芝麻小薄饼
    芝麻小薄饼
    小小的一款饼干味道非常的棒,薄而脆,是如此的好吃,搭配牛奶也是不错的选择! 食材明细 主料 低筋面粉 70g 辅料 玉米油...[查看详细]
    2018-12-01(240)零食
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丰收日58家门店全面上线微盟外卖小程序 快速迈入数字化转型快车道

2020-04-07 16:50作者:丽丽

自微盟向全国餐饮行业免费开放外卖小程序以来,不少餐饮商家陆续接入。记者今日从微盟了解到,丰收日(集团)股份有限公司(以下简称:丰收日集团)旗下“丰收日”和“丰和日丽”两大餐饮品牌58家门店全面上线微盟外卖解决方案。3月9日至4月6日,“丰收日”和“丰和日丽”在线外卖订单量超过5000单,订单金额超过100万。

来自中国连锁经营协会最新报告显示,67.6%的受访企业表示将筹划提升数字化、供应链转型;19.7%的受访企业表示,将尝试无人化设备或无人餐厅。对此,丰收日集团董事长、中国饭店协会副会长、中国烹饪协会常务理事吴云表示,疫情之下餐营业损失惨重,但新的科技手段和智能营销方式在这次疫情中充分展现了其远超预期的优势。

据了解,微盟外卖解决方案正是以小程序为载体,帮助餐饮企业迅速搭建属于自己的外卖平台。通过打通“点餐-支付-出票-配送”各个环节,实现一体化的营销管理。吴云认为,疫情期间,国民对于“线上外卖”、“一人食便当”、“宅配到家”加大了需求,同时物流配送也面临考验。正是基于此,顾客通过微盟外卖小程序下单,商户后台接单后,通过对接美团、达达、邻趣等优质第三方物流平台实时同步互通,提高物流配送效率和安全性。

在微盟外卖小程序中,微盟提供门店装修、菜品上传以及会员营销等功能。丰收日集团所有接入后台系统的门店可以一键导入菜品图片,根据系统提示的信息字段,比如菜品规格、口味、名称、价格等填写菜品信息,即可完成上传。对于配送范围,门店可以自主配置营业时间、配送范围、配送费用等参数。用户在小程序上完成下单支付,丰收日集团则可通过系统后台接收顾客订单,实现便捷的订单管理。

吴云认为,整个餐饮消费市场的恢复仍需要一段时间。目前旗下门店以线上外卖为主,在严格做好门店消毒和员工防疫管控的前提下,逐步开放门店堂食用餐。将用智能化技术深度融合线上和线下业务场景,进入企业数字化服务发展新阶段。

据介绍,丰收日集团与微盟合作,正是看中微盟在助力企业数字化转型方面的能力。截至2019年底,丰收日集团营收突破15亿元,未来将继续深耕在线外卖业务,拓宽线上销售渠道,构建私域流量池,实现一体化的会员营销管理。

微盟集团执行董事、智慧商业事业群总裁方桐舒表示,餐饮业复工阶段,需要构建自有私域流量池拓展线上交易,布局“堂食+外卖+商城”三店合一的餐饮经营模式,可以低成本将一家线下店变为“三家店”,实现线上、线下业务的双增长,让餐饮企业在面对不确定的风险时有防御和应对能力,为后疫情时代的经营模式升级做好布局。微盟智慧餐厅提供的数字化营销全场景运营方案,将帮助中国餐饮业加速行业实现数字化升级。

关于微盟:2019年1月15日,微盟在香港主板上市(股票代码:2013.HK),成功进军国际资本市场。微盟是中国领军的中小企业云端商业及营销解决方案提供商,同时也是中国领军的腾讯社交网络服务平台中小企业精准营销服务提供商。微盟围绕商业云、营销云、销售云打造智慧云端生态体系。目前旗下拥有:微商城、智慧零售、智慧餐厅、客来店、智慧酒店、智慧旅游、智慧美业、销售推、微站、广告助手、智营销等解决方案,助力企业向数字化转型升级。

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