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  • 【西点】凯撒沙拉
    【西点】凯撒沙拉
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    2018-12-01(229)烘焙
  • 【西点】芒果鲜虾沙拉
    【西点】芒果鲜虾沙拉
    用料: 芒果、大虾、绿豆芽、沙拉生菜、小红辣椒、鱼露、生抽、糖、柠檬汁、橄榄油、白芝麻、料酒 做法: 1、鲜虾去壳...[查看详细]
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  • 【西点】千岛酱夺命土豆泥
    【西点】千岛酱夺命土豆泥
    用料: 土豆1个(大一点的)、玉米粒半碗、火腿肠一根、千岛酱一大勺、牛奶适量、黄瓜半根 做法: 1、先把土豆去皮,然...[查看详细]
    2018-12-01(256)烘焙
  • 【西点】牛油果雪蟹沙律
    【西点】牛油果雪蟹沙律
    制作: 1、把牛油果从中间切开后,挖出里边的果肉并切成小粒。 2、雪蟹肉切成细丝,然后同牛油果粒、沙律酱等放一起拌...[查看详细]
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    【创新西点】白巧克力焦糖布丁
    原料: 白巧克力50克,奶油15克,牛奶15克,无花果1个,草莓脆片5克,芒果酱8克,薄荷少许。 做法: 1、奶油和牛奶煮开,...[查看详细]
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  • 巧克力软曲奇
    巧克力软曲奇
    食材明细 主料 黄油 40克 细砂糖 36克 红糖 8克 鸡蛋 1个(50克) 低筋面粉 92克 可可粉 8克 小苏打 1克 耐高温巧克力豆 38克 辅...[查看详细]
    2018-12-01(273)零食
  • 芝麻小薄饼
    芝麻小薄饼
    小小的一款饼干味道非常的棒,薄而脆,是如此的好吃,搭配牛奶也是不错的选择! 食材明细 主料 低筋面粉 70g 辅料 玉米油...[查看详细]
    2018-12-01(240)零食
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v 网红没实力?刀唛高油酸花生油演绎偶像实力派_环球美食网
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网红没实力?刀唛高油酸花生油演绎偶像实力派

2019-12-11 10:28作者:丽丽

为什么高油酸花生油突然间成为了网红产品?看着高油酸的各种优点,许多消费者都有些不明所以。到底高油酸花生油与普通花生油的区别是什么,今天来带大家探索高油酸花生油的秘密。

先科普一下“油酸”的概念。油酸属于单不饱和脂肪酸,在人体保障健康方面有着非常重要的作用。可以调节人体的生理机能,促进生长发育。不少人会发现花生及其制品存放时间稍久之后就会有一股发霉的味道。这是因为普通花生的油酸含量较低,且普通花生里的亚油酸含量偏高,亚油酸稳定性较差,容易氧化酸败。

所以,对于花生油而言,降低亚油酸,提高油酸比例,延长其货架期成为了众多花生类制品厂商需要解决的问题。于是,以优选出高油酸花生为原料压榨而出的高油酸花生油一瞬间成为了花生油领域的新兴网红。

在这一潮流中,刀唛的高油酸醇香花生油,表现非凡。刀唛高油酸醇香花生油,选用美国、阿根廷进口的高油酸花生原油,油酸含量高达60%,可以降低血液总胆固醇和有害胆固醇,却不降低有益胆固醇,能减少患心血管疾病的几率。

在营养界,油酸被称为“安全脂肪酸”。因为油酸极易被人体消化,吸收,所以油酸含量高的食用油很适合老年人及爱美女士的。同时,油酸的化学性质稳定,烟点高,产生油烟少,特别耐煎炸。

变身网红的背后,是刀唛56年来对品质标准的严格要求加持。只有更安全更有品质的产品才能给消费者带来更有保障的承诺。

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