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  • 【西点】凯撒沙拉
    【西点】凯撒沙拉
    用料: 培根3条、土司1~2片、鸡蛋1只、生菜1颗、芦笋2根、帕玛森干酪半块、黑胡椒粒适量、蛋黄酱2~3大勺、芥末酱适量、...[查看详细]
    2018-12-01(229)烘焙
  • 【西点】芒果鲜虾沙拉
    【西点】芒果鲜虾沙拉
    用料: 芒果、大虾、绿豆芽、沙拉生菜、小红辣椒、鱼露、生抽、糖、柠檬汁、橄榄油、白芝麻、料酒 做法: 1、鲜虾去壳...[查看详细]
    2018-12-01(302)烘焙
  • 【西点】千岛酱夺命土豆泥
    【西点】千岛酱夺命土豆泥
    用料: 土豆1个(大一点的)、玉米粒半碗、火腿肠一根、千岛酱一大勺、牛奶适量、黄瓜半根 做法: 1、先把土豆去皮,然...[查看详细]
    2018-12-01(256)烘焙
  • 【西点】牛油果雪蟹沙律
    【西点】牛油果雪蟹沙律
    制作: 1、把牛油果从中间切开后,挖出里边的果肉并切成小粒。 2、雪蟹肉切成细丝,然后同牛油果粒、沙律酱等放一起拌...[查看详细]
    2018-12-01(340)烘焙
  • 【创新西点】白巧克力焦糖布丁
    【创新西点】白巧克力焦糖布丁
    原料: 白巧克力50克,奶油15克,牛奶15克,无花果1个,草莓脆片5克,芒果酱8克,薄荷少许。 做法: 1、奶油和牛奶煮开,...[查看详细]
    2018-12-01(212)烘焙
  • 巧克力软曲奇
    巧克力软曲奇
    食材明细 主料 黄油 40克 细砂糖 36克 红糖 8克 鸡蛋 1个(50克) 低筋面粉 92克 可可粉 8克 小苏打 1克 耐高温巧克力豆 38克 辅...[查看详细]
    2018-12-01(273)零食
  • 芝麻小薄饼
    芝麻小薄饼
    小小的一款饼干味道非常的棒,薄而脆,是如此的好吃,搭配牛奶也是不错的选择! 食材明细 主料 低筋面粉 70g 辅料 玉米油...[查看详细]
    2018-12-01(240)零食
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v 八合里销售美食的同时 更传承潮汕美食文化_环球美食网
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八合里销售美食的同时 更传承潮汕美食文化

2019-11-13 10:28作者:亮子

中国不仅是一个有着灿烂悠久历史文化的国家,同时也是一个美食国度。在中国许多的文化名城里,或多或少都都会蕴藏着那么一种美味,令食客们流连忘返,比如潮汕的牛肉火锅。想要吃到正宗的潮汕牛肉火锅,就要来八合里。八合里是潮汕美食文化的“闪亮名片”,它的第1家“走出去”的分店在深圳开业,至此,八合里开展了属于它的“传奇火锅之旅”。

八合里的创始人把技术从汕头带到全国,也把正宗的潮汕牛肉火锅呈献给更多食客。

八合里

“坚持呈现食材本身的味道”是八合里缔造食材的宗旨。从自家牧场饲养的优质黄牛,到设立在各个门店附近的屠宰场,从牛只选取,屠宰加工,运输配送,门店销售,任何一个环节,都以严苛的质量标准把控,保证牛肉的100%新鲜,安全。

牛肉火锅作为地道美食排行榜上的前三甲,一直以来都是众多食客所向往的地方美食,甚至还有不少人驱车前往潮汕等地,为的就是品尝正宗的潮汕牛肉火锅。不过现在你不必这样做,因为八合里的“火锅全国化”战略已经陆续并进中,现在在各大主流一二线城市里面,你都可以就近品尝到正宗的潮汕牛肉火锅。

数据显示,八合里目前在中国的18个城市里面开设了超过100家的分店,成为了备受当地食客所欢迎的火锅品牌。风靡期间,八合里牛肉火锅店更获得了cctv、各大媒体电台的报道,同时更吸引了多位明星红人打卡,成为了“网红火锅店”。

此外,八合里能够风靡起来不仅靠的是实力,同时也有植根于品牌下的文化底蕴。潮汕地区作为一个历史悠久的美食文化之城,当地人对于美食的要求极为挑剔。而当地美食的缔造大部分保留了传统的古法炮制思维,更能原汁原味的保留了食材原本的风味,从而使得味蕾的体验被更极致的放大。

作为潮汕当地极受欢迎的美食品类之一,牛肉火锅一直以来都是潮汕人的心头好,而八合里,把这股更地道的美味带到了全国。在销售美食的同时,其实也在传扬潮汕当地的美食文化,令更多食客都能够在品尝美味的同时,又能够领略到更古老而风味的汕头饮食文化。

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